by Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Ensalada de lomo de jurel frito con pimientos rojos y Queso Tetilla 4 PERSONAS 4 jureles de 250 g. 2 pimientos rojos 1 pimiento verde ecológicos 1 escarola 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal 300 g. de Queso Tetilla PREPARACIÓN Hacemos filetes con los jureles y los...
by Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Calderada de salmonetes rellenos de Queso Tetilla y espuma de guisantes 4 PERSONAS 4 salmonetes 2 patatas 2 dl de ajada 200 g. de guisantes Lecitina de soja 200 g. de Queso Tetilla Laurel Sal maldon PREPARACIÓN Cortamos las patatas y cocemos con agua, sal y laurel....
by Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Gratinado de navajas con espinacas y Queso Tetilla 4 PERSONAS 16 navajas grandes y frescas. 2 racimos de espinacas. 30 g. de mantequilla 30 g. de harina 1/2 litro de leche Queso Tetilla Sal Pimienta blanca PREPARACIÓN Limpiamos las espinacas y las cocemos en agua con...
by Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Mejillones en escabeche con frutas y Queso Tetilla 4 PERSONAS 1 kg. Mejillones. 250 g. Queso Tetilla. 1 cebolla 5 dientes de ajo 1/2 vaso de vino Godello de Valdeorras Pimienta en grano y pimentón dulce 1 kiwi, 8 frutas del bosque y 1 manzana Lechuga roja y verde...
by Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Cigalas salteadas al Albariño con ensalada crujiente y Queso Tetilla 4 PERSONAS 12 cigalas grandes Queso Tetilla 1 copa de vino Albariño 1 patata 1 lechuga 1 escarola 2 zanahorias 100 g. de judías 1 remolacha Aceite de oliva Sal 100 g. de Queso Tetilla PREPARACIÓN...
