por Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Patata de Galicia rellena de Lacón Gallego y Queixo Tetilla con crema de pimientos rojos 4 PERSONAS 250g. Queso Tetilla 8 Patatas de Galicia 300 g. Lacón Gallego 1 cebolla 3 pimientos rojos Sal Laurel PREPARACIÓN Pelamos las patatas y las vaciamos por el medio...
por Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Entrecot de Ternera Gallega lasqueado con salsa de Queso Tetilla 4 PERSONAS 4 entrecots d Ternera Gallega de 200g. Patata de Galicia 200 gr. de Queso Tetilla 1 copa de coñac 2 dl de nata líquida Sal maldon y aceite de oliva Aceite oliva PREPARACIÓN En una plancha...
por Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Lomo de Cerdo Celta asado sobre arroz cremoso de Queso Tetilla 4 PERSONAS 800g. de lomo de cerdo celta 1 copa de vino blanco DO Ribeiro Romero, ajos, granos de pimienta y sal 200 g. arroz bomba 1 l. caldo de huesos 1 zanahoria, 1/2 pimienro rojo 1 tomate natural...
por Queixo de Tetilla | Ago 2, 2021
Rollito de ternera relleno de algas y Queso Tetilla al Mencía 4 PERSONAS 4 filetes de Ternera Gallega de 140g. 150 g. Queso Tetilla Algas undaria cocidas 2 copas de vino tinto mencía Ribeira Sacra 1 bolsa de Pimientos de Herbón Azúcar, sal y pimienta PREPARACIÓN...
